-
Чувар на безбедноста на летната храна: Пекинг Квинбон ја обезбедува глобалната трпеза
Со доаѓањето на жешкото лето, високите температури и влажноста создаваат идеални услови за размножување на патогени што се пренесуваат преку храна (како салмонела, ешерихија коли) и микотоксини (како афлатоксин). Според податоците на СЗО, приближно 600 милиони луѓе се разболуваат глобално секоја година поради...Прочитај повеќе -
Технологија во Пекинг Квинбон: Пионерска глобална безбедност на храната со напредни технологии за брзо откривање
Бидејќи синџирите за снабдување со храна стануваат сè поглобализирани, обезбедувањето безбедност на храната се појави како критичен предизвик за регулаторите, производителите и потрошувачите ширум светот. Во Пекинг Квинбон Технолоџи, ние сме посветени на испорака на најсовремени решенија за брзо откривање кои рекламираат...Прочитај повеќе -
Антимикробна резистенција (AMR) и безбедност на храната: Критичната улога на мониторингот на остатоци од антибиотици
Антимикробната резистенција (AMR) е тивка пандемија што го загрозува глобалното здравје. Според СЗО, смртните случаи поврзани со AMR би можеле да достигнат 10 милиони годишно до 2050 година доколку не се контролираат. Иако прекумерната употреба во човечката медицина често се истакнува, синџирот на исхрана е критичен пренос...Прочитај повеќе -
ЕУ ги зголемува ограничувањата за микотоксини: Нови предизвици за извозниците — Kwinbon Technology обезбедува решенија за усогласеност во целиот синџир
I. Итно предупредување за политиката (последна ревизија од 2024 година) Европската комисија ја спроведе Регулативата (ЕУ) 2024/685 на 12 јуни 2024 година, револуционизирајќи го традиционалниот надзор во три критични димензии: 1. Нагло намалување на максималните граници Категорија на производ Тип на микотоксин Нов ...Прочитај повеќе -
Пекинг Квинбон блеска на Traces 2025, зајакнување на партнерствата во Источна Европа
Неодамна, Beijing Kwinbon Technology Co., Ltd. ги претстави своите високо-перформансни ELISA тест комплети на Traces 2025, водечки глобален настан за тестирање на безбедноста на храната што се одржа во Белгија. За време на изложбата, компанијата се вклучи во длабински дискусии со долгорочни дистрибутери од...Прочитај повеќе -
Безбедност на летните пијалоци: Глобален извештај за податоците од тестирањето на сладоледот E. coli
Со зголемувањето на температурите, сладоледот станува популарен избор за разладување, но загриженоста за безбедноста на храната - особено во врска со контаминацијата со Escherichia coli (E. coli) - бара внимание. Неодамнешните податоци од глобалните здравствени агенции ги истакнуваат ризиците и регулаторните мерки ...Прочитај повеќе -
Спојување на меѓународни конференции за анализа на остатоци од хормони и ветеринарни лекови: Пекинг Квинбон се приклучува на настанот
Од 3 до 6 јуни 2025 година, се одржа значаен настан во областа на меѓународната анализа на остатоци - официјално се споија Европската конференција за остатоци (EuroResidue) и Меѓународниот симпозиум за анализа на остатоци од хормони и ветеринарни лекови (VDRA), одржани во NH Belfo...Прочитај повеќе -
Технологија за брзо откривање: Иднината на обезбедувањето безбедност на храната во брз синџир на снабдување
Во денешната глобализирана прехранбена индустрија, обезбедувањето безбедност и квалитет низ сложените синџири на снабдување е голем предизвик. Со зголемената побарувачка на потрошувачите за транспарентност и регулаторните тела кои спроведуваат построги стандарди, потребата од брзи и сигурни технологии за детекција...Прочитај повеќе -
Од фарма до трпеза: Како блокчејн и тестирањето за безбедност на храната можат да ја зголемат транспарентноста
Во денешниот глобализиран синџир на снабдување со храна, обезбедувањето безбедност и следливост е поважно од кога било. Потрошувачите бараат транспарентност за тоа од каде доаѓа нивната храна, како е произведена и дали ги исполнува безбедносните стандарди. Блокчејн технологијата, во комбинација со напредни...Прочитај повеќе -
Глобална истрага за квалитетот на храната со рок на траење: Дали микробиолошките индикатори сè уште ги исполнуваат меѓународните стандарди за безбедност?
Во услови на зголемено глобално фрлање храна, храната што е близу до истекот на рокот на траење стана популарен избор за потрошувачите во Европа, Америка, Азија и други региони поради нејзината економичност. Меѓутоа, како што храната се приближува до својот рок на траење, се зголемува и ризикот од микробна контаминација...Прочитај повеќе -
Економични алтернативи на лабораториското тестирање: Кога да се изберат брзи ленти наспроти ELISA комплети во глобалната безбедност на храната
Безбедноста на храната е критична грижа во глобалните синџири на снабдување. Остатоци како што се антибиотици во млечните производи или прекумерни пестициди во овошјето и зеленчукот можат да предизвикаат меѓународни трговски спорови или ризици по здравјето на потрошувачите. Додека традиционалните лабораториски методи на тестирање (на пр., HPLC...Прочитај повеќе -
Технологијата за брзо тестирање на колоидно злато ги зајакнува одбранбените мерки за безбедност на храната: Кинеско-руската соработка за детекција ги решава предизвиците со остатоците од антибиотици
Јужно-Сахалинск, 21 април (ИНТЕРФАКС) – Руската Федерална служба за ветеринарен и фитосанитарен надзор (Роселхознадзор) денес објави дека јајцата увезени од Краснојарскиот крај во супермаркетите Јужно-Сахалинск содржеле прекумерни нивоа на хинолонски антибиотик...Прочитај повеќе
